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青磚是粘土燒制的，粘土是某些鋁硅酸礦物長時間風化的產物，具有很強的粘性而得名。所以青磚的特色在于土壤質量。不同的土壤質量影響藍磚的藍色。在長江以北地區(qū)，土壤質量主要是黃土、粘土和黑土，所以在華北地區(qū)，青磚和青磚的實際顏色主要是灰色和灰黑色，青色不太明顯。在中原地區(qū)，一些學者也稱青磚和青瓦為灰磚和黑瓦。

正如“淮南橙、淮北枳”一樣，土壤質量對植被的影響原理與青磚顏色的影響原理相似，都是因為土壤中的元素不同。

青磚的工藝特色在于燒制。首先，用于燃燒的燃料有很大的不同--南部地區(qū)使用更多的木材，北部地區(qū)使用更多的煙煤來燃燒。

不同的燃料導致不同的燃燒過程:

江北地區(qū)--由于煙煤不容易清洗，當放入磚窯幾次的煙煤燒壞時，需要再次清洗，每天要清洗十次以上。在此期間，磚窯的溫度全天下降幾次。此外，煙煤具有高的放熱效率。為了不影響出料口附近的磚瓦質量，只能慢慢燒制(需要21-26天)。大的溫度波動和長的燒成周期將導致生磚完全氧化和硅酸鹽孔隙復合后更多炭黑的粘附。即使通過加濕水還原，更多的黑色仍然附著在顏色上。

江南地區(qū)--大部分都是木制的。木材的放熱效率不如煙煤，用量可控。因此，當木材被用來燒制青磚時，青磚窯可以被連續(xù)加熱。正如作者所寫的燒制青磚的技巧中所提到的，這三個過程可以概括如下:慢火去除水蒸氣，大火提高窯內溫度，中火穩(wěn)定窯內溫度。每級目的強，可控性好，燃燒周期比煙煤少10天左右(需要11-15天)。與煙煤燃燒相比，木材燃燒炭黑附著率要小得多。